Ощутите природную нежность и легкость натурального сливочного масла в классическом французском круассане.
Продукт с восхитительным ароматом и нежным сладко-сливочным вкусом, который тает во рту.
Содержание сливочного масла 25,5%*
Не требует разморозки!
| Код: 124128 Масса нетто (з)*: 40гр. Срок годности (з)*: 12 мес. Укладка: 130 шт./короб *(з) – в замороженном виде |
 |
Cостав: мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная осолодованная, мука из стабилизированного зародыша пшеницы; масло сливочное (молоко); вода; сахар; дрожжи; глютен пшеничный; соль; молоко; желток яичный; экстракт ацеролы; краситель (каротины), энзимы. Производится на заводе, использующем орехи и сою.
Информационные (расчетные) показатели пищевой ценности в 100 г готового продукта: белки – 8,4 г, жиры – 22,0 г, углеводы – 35,0 г, 1560 кДж/374 ккал
Инструкция по выпечке: Продукт выпекать не размораживая. Выпекать в духовом шкафу в течение 20-22 минуты при температуре 160-165°С,в конвекторной печи в течение 20-30 минут при температуре 170-175°С. При выпекании продукта без пароувлажнителя открыть заслонку.
Внимание! Параметры выпечки могут меняться в зависимости от вашего оборудования. Повторно не замораживать.
Сроки годности: замороженный продукт – 12 месяцев, после выпекания – 1 день.