Замороженная основа для пиццы

Почему замороженная пицца — это удобно?

А вы знали, что технология приготовления пиццы входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО? И не удивительно. Это не просто технология, а целый ритуал. Для традиционного итальянского блюда используют самые свежие, лучшие продукты. Тесту дают достаточно времени на расстойку. Пиццайоло подбрасывает сырую лепешку в воздух и вращает, чтобы тесто насытилось кислородом. Затем блюдо выпекают в дровяной печи особой формы.

Но не у каждой пиццерии или кафе есть возможность придерживаться такой технологии. Если замороженную пиццу покупать оптом у компании «Фацер», вы сможете предложить гостям своего заведения уникальный продукт — всегда свежую, только что приготовленную пиццу высокого качества.

На нашем сайте вы найдете для своего кафе или магазина пиццу, которую мы замораживаем в готовом виде. Мы печем ее из теста, приготовленного на оливковом масле, с богатой начинкой и двумя видами сыра. Если вы предпочитаете готовить по собственным рецептам и хотите предлагать большее разнообразие начинок, выбирайте в каталоге готовую основу для пиццы.

Основы для пиццы замороженные: где лучше купить оптом

Фацер — не просто поставщик замороженной выпечки. Мы производим качественные продукты, которые упрощают ведение бизнеса нашим клиентам, и даже разработали для этого собственную технологию PRO-Bake. Основа и готовая пицца от компании «Фацер» приготовлены таким образом, что им не требуется перед выпеканием разморозка и расстойка. Полуфабрикаты можно из морозильной камеры отправлять прямо в печь.

Покупая у нас замороженную пиццу или основу для пиццы, вы получаете:

• Экономию времени и места (чтобы разместить заготовки для разморозки и расстойки, требуется достаточно большая кухня или цех);
• Сокращение расходов на оплату электроэнергии;
• Большее количество готового продукта за то же время;
• Всегда стабильное качество продуктов для потребителя при минимальном влиянии пекаря на результат.