Это пирожки, состоящие из очень тонкого пресного теста и более 80% начинки.
Тесто толщиной 1-1,5 мм для пирожков изготавливается из смеси ржаной и пшеничной муки без добавления дрожжей и является оболочкой для начинки.
Легкость выпечки по технологии PRO-Bake – выпечка без разморозки и расстойки – Прямо в печь!
| Код: 973662 Масса нетто (з)*: 87гр. Срок годности (з)*: 6 мес. Укладка: 72 шт./короб *(з) – в замороженном виде |
 |
Состав: вода, хлопья картофельные (23%) [картофель, эмульгатор (Е471), антиокислители (Е304, Е223), куркума], мука ржаная цельносмолотая (10%), маргарин растительный [масло рапсовое, вода, масло рапсовое гидрогенизированное, соль, эмульгатор (Е471), ароматизатор, краситель (Е160а)], мука пшеничная, мука ржаная просеяная, декстроза, белок молочный, масло сливочное (сливки, соль, закваска), соль йодированная (1,1%), глютен пшеничный, масло рапсовое, солод ржаной. Содержит 70% муки ржаной от общей массы муки.
Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность (калорийность) 800 кДж / 190 ккал, жиры 7,8 г, углеводы 25 г, белки 3,8 г.
Инструкции по выпечке: выпекать 25 минут при температуре 230 –260°С. В начале выпечки использовать пароувлажнитель.
ВНИМАНИЕ! Параметры выпечки могут меняться в зависимости от вашего оборудования. Повторно не замораживать.