Название данного багета – «Барра» – имеет испанские корни и в переводе означает хлеб удлинённой формы и тем самым очень напоминает французский багет.
Минибагет Барра при продольной нарезке очень удобен для создания различных сэндвичей.
Багет выпечен по аутентичному деревенскому рецепту: только 5 компонентов, без консервантов, улучшителей и ароматизаторов.
Очень мягкий, воздушный мякиш с крупными порами, широкий продольный надрез, хрустящая рваная корочка, присыпанная мукой и длительная свежесть.
Лёгкость выпечки по технологии PRO-Bake – выпечка без разморозки и расстойки – Прямо в печь!
| Код: 129279 Масса нетто (з)*: 110 гр. Срок годности (з)*: 12 мес. Укладка: 25 шт./короб *(з) – в замороженном виде |
 |
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536).
Продукт может содержать следы кунжута.
Информационные (расчетные) показатели пищевой ценности в 100 г готового продукта: белки – 8,4 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 47,3 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 988 кДж /236 ккал.
Cпособ приготовления: полуфабрикаты разложить на листы/противень. Выпекать до готовности при температуре 190-210°С 10±2 минуты.
Внимание! Способ приготовления может изменяться в зависимости от конструктивной особенности печи.
Повторное замораживание полуфабрикатов не допускается!