Классический багет со вкусным нежным мякишем, приготовленный по традиционному рецепту.

Великолепен в своей простоте: кусочек сыра, соус песто, салями или джем – будут одинаково прекрасно сочетаться с традиционным багетом.

Идеальный вариант для пикника!

Легкость выпечки по технологии PRO-Bake – выпечка без разморозки и расстойки – Прямо в печь!

Код: 129084
Масса нетто (з)*: 260гр.
Срок годности (з)*: 9 мес.
Укладка: 12 шт./короб
*(з) – в замороженном виде
багет_prepare.jpg

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536),  , добавка комплексная пищевая (мука пшеничная, ферменты микробного происхождения, антиокислитель - кислота аскорбиновая).

Продукт может содержать следы сои, яичных, молочных продуктов и семян кунжута.

Расчетная пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 8,4 г, жиры - 1,2 г, углеводы– 54,3 г. Энергетичеcкая ценноcть (калорийность) - 1118 кДж/267 ккал.

Способ приготовления: полуфабрикаты разложить на листы/противень, не размораживать. Поверхность полуфабрикатов перед выпечкой сбрызнуть водой и допекать до готовности при температуре 190-230 оС  6±2 минуты до золотистой корочки

Внимание! Способ приготовления может изменяться в зависимости от конструктивной особенности печи.

Повторное замораживание полуфабрикатов не допускается!