Ингредиенты

  багет зерновой
2 яйца
1 огурец
4–5 редисок
  несколько перьев сибулета
2–3 ст. л. майонеза
  соль

Инструкция

  1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кружочками.
  2. Овощи и сибулет вымойте. Огурец и редис нарежьте кружочками, лук измельчите.
  3. Отрежьте от багета 2 куска длиной 12–14 см. Разрежьте каждый вдоль пополам. Нижние половинки сэндвичей смажьте майонезом, сверху выложите овощи и яйца. Посолите и посыпьте сибулетом.
  4. Накройте верхними половинками багета и подавайте.