Ингредиенты

  багет зерновой
150 г запеченной индейки (бедро)
1–2 ст. л. горчицы
50–60 г маринованных опят
2 ломтика любого сыра
  горсть рукколы
  соль, перец

Инструкция

  1. Индейку нарежьте ломтиками, посолите и поперчите.
  2. Отрежьте от багета 2 куска длиной 12–14 см. Надрежьте каждый вдоль пополам. Смажьте нижние половинки тонким слоем горчицы, сверху выложите индейку, грибы, по кусочку сыра, рукколу.
  3. Накройте верхними половинками багета и подавайте.